Nieważne, ile kończysz lat – przyjęcie urodzinowe to wspaniały sposób na świętowanie tego wyjątkowego dnia! Jeśli zastanawiasz się, jak je zorganizować oraz co podać gościom, w naszym miniporadniku znajdziesz garść wskazówek i inspiracji.
Jak zorganizować przyjęcie urodzinowe?
Organizacja przyjęcia urodzinowego jest nie jest trudna, wymaga jednak podjęciu kilku decyzji: Kogo zaprosić? Kiedy zorganizować przyjęcie? Zrobić imprezę w domu czy w lokalu? I wreszcie: co podać?
Jeśli chodzi o dobór gości, wszystko zależy od Ciebie. Nasza rada jest prosta: zaproś te osoby, z którymi chcesz się świętować swoje urodziny. Pamiętaj jednak, aby wystosować zaproszenia z odpowiednim wyprzedzeniem, aby uniknąć sytuacji, kiedy goście mają już inne plany na dany dzień oraz aby umożliwić im przygotowania (takie jak choćby zakup prezentu dla Ciebie).
Od tego, kogo zapraszasz, zależy też dobór daty. Zazwyczaj najwygodniej jest zorganizować przyjęcie urodzinowe w dzień wolny od pracy – wtedy wszyscy goście, nawet ci bardziej zapracowani lub mieszkający daleko, bez trudu dotrą na Twoją uroczystość, a przyjęcie będzie mogło trwać dłużej. Jeśli jednak wszystkie osoby, które chcesz zaprosić, mieszkają w okolicy i nie planujesz kilkugodzinnego świętowania, a jedynie kolację w ulubionym towarzystwie, wtedy możesz zdecydować się na organizację przyjęcia urodzinowego po południu lub wieczorem w środku tygodnia. Najważniejsze, aby termin wszystkim pasował – zarówno Tobie, jak i gościom.
Gdzie zorganizować przyjęcie urodzinowe?
Zastanawiasz się, gdzie urządzić uroczystość? Do wyboru masz swój dom (lub ogród, jeśli świętujesz urodziny w porze letniej), restaurację albo obiekt, w którym można wynająć salę na przyjęcie. Każda z tych opcji ma swoje zalety i wady.
Urodziny w domu to doskonałe rozwiązanie, o ile dysponujesz przestrzenią, w której możesz swobodnie świętować i nie straszne Ci sprzątanie po przyjęciu. Jeśli lubisz gotować, możesz samodzielnie przygotować wszystkie potrawy, ale nie ma takiej konieczności – możesz zamówić catering urodzinowy, dostosowany do swoich potrzeb.
Wynajęcie stolika w restauracji lub zorganizowanie tam imprezy zamkniętej praktycznie zwalnia Cię z konieczności jakichkolwiek przygotowań – nie musisz nic robić (oczywiście poza zarezerwowaniem miejsca i zaproszeniem gości) i o nic się martwić. Jest to jednak mało oryginalny pomysł, wiąże się też z mniejszą swobodą (na przykład, jeśli chodzi o czas trwania przyjęcia).
Możesz też zdecydować się na wynajęcie obiektu na przyjęcie urodzinowe – tego typu uroczystości można organizować nie tylko w restauracjach, ale też w miejscach innego typu (agroturystykach, winnicach, dworkach, odnowionych folwarkach, pałacach itd.). To dobry pomysł, jeśli cenisz oryginalność, chcesz zaskoczyć swoich gości lub po prostu marzysz o wyjątkowej imprezie. Lokal prawdopodobnie zajmie się większością kwestii organizacyjnych, ale jednocześnie będziesz mieć tu więcej swobody niż w restauracji.
Jeśli decydujesz się na przyjęcie urodzinowe w restauracji lub lokalu albo na wynajęcie jakichkolwiek usług (na przykład cateringu), koniecznie zrób rezerwację z wyprzedzeniem!
Catering szyty na miarę
Organizujesz małe przyjęcie czy dużą imprezę? Dopasujemy catering do Twoich oczekiwań
Dania na przyjęcie urodzinowe
Niezależnie od tego, czy decydujesz się samodzielnie przygotować potrawy, czy zamówić catering na urodziny, warto poświęcić kilka chwil na planowanie menu. Powinno być one dopasowane do pory roku – latem sprawdzają się dania lżejsze, a zimą bardziej pożywne i rozgrzewające.
Planując menu, weź też pod uwagę potrzeby Twoje i Twoich gości – koniecznie pamiętaj o osobach na dietach specjalnych lub mających nietolerancje pokarmowe oraz o dzieciach, jeśli je zapraszasz. W dobrym tonie jest z wyprzedzeniem zapytać gości o ich preferencje żywieniowe.
Dania na przyjęcie urodzinowe powinno być różnorodne – obok zupy i dania głównego uwzględnij w nim zimne i ciepłe przystawki oraz, oczywiście, desery. Nie zapomnij o urodzinowym torcie!
Przykładowe menu na przyjęcie urodzinowe
Co może się znaleźć w menu na przyjęcie urodzinowe? Oto propozycje dań:
- zupa: rosół, gulaszowa lub krem z pomidorów
- danie główne: polędwiczki wieprzowe z ziemniaczanym purée, szaszłyki z grilla lub grillowany łosoś z warzywami
- ciepłe przekąski: paszteciki, krokiety, faszerowane pomidory
- zimne przystawki: roladki z tortilli, bruschetta z pomidorkami, grzanki z pesto
- desery: urodzinowy tort oraz ciasta, ciasteczka, muffinki lub makaroniki
Jeśli potrzebujesz porady w sprawie skomponowania menu, warto zdać się na usługi firmy cateringowej, która nie tylko przyrządzi dania, ale też podpowie, jakie potrawy najlepiej sprawdzą się na Twojej wymarzonej imprezie.