Święta Bożego Narodzenia to jeden z najpiękniejszych okresów w roku. Świąteczne spotkania stanowią okazję do rozmów, podziękowań i wspólnej integracji pracowników. To czas zapomnienia o codzienności i oddania się świątecznej atmosferze przy aromacie pysznych, wigilijnych potraw.
Smaczne dania są nieodłączną częścią bożonarodzeniowych spotkań. Nasza firma LaStrada Catering ma wieloletnie doświadczenie w tworzeniu dań tradycyjnych, ale przyprawionych szczyptą nowoczesności. Możemy się pochwalić tym, że potrawy przygotowane przez naszych kucharzy trafiają w smak nawet najbardziej wymagających gości.
Obok smacznego jedzenia, zapewniamy też profesjonalną obsługę i świąteczny nastrój, dzięki któremu goście poczują się jak w domu.
Menu wigilijne dla firm
Przykładowe propozycje menu wigilijnego:
Bufet z daniami ciepłymi
- Barszcz czerwony na naturalnym zakwasie podany z uszkami
- Bitki z polędwiczek wieprzowych podane z sosem grzybowym
- Filet z karpia w złocistej panierce
- Marynowany w pieprzu cytrynowym dorsz w sosie beurre blanc
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ziemniaki pieczone z rozmarynem oraz czosnkiem
- Warzywa korzenne w miodzie z tymiankiem
- Surówka z kiszonej kapusty
Bufet z przekąskami zimnymi
- Śledź marynowany w cherry z chutneyem z czerwonej cebuli
- Deski różnorodnych serwów z miodem i winogronem
- Deski wędlin oraz pasztetów z sosem śliwkowym z młotkowanym pieprzem
- Tarta z figą serem pleśniowym oraz migdałami
- Tarta z łososia wędzonego, burakami i serem greckim
- Sałatka z buraków , białej fasoli, gruszką i orzechami
- Sałata nicejska z tuńczykiem
- Pieczywo na naturalnym zakwasie
Słodki bufet
- Sernik z pomarańczą
- Piernik
- Makowiec
- Szarlotka
Propozycja finger food
- Tatar z łososia
- Śledź marynowany w cherry z chutneyem z czerwonej cebuli
- Trufle z koziego sera z suszoną śliwką w otoczce orzechowej
- Crostini z pieczonym burakiem, bryndzą, miodem i rukolą
- Tarta z łososia wędzonego, burakami i serem greckim
- Tapenada grzybowa podana na kruchym spodzie
- Parfait drobiowy podany z konfiturą żurawinową oraz grzanką
Usługa catering na wigilię
W ramach naszej usługi cateringowej na święta Bożego Narodzenia oferujemy:
- Pyszne potrawy, przygotowane ze składników najwyższej jakości
- Napoje ciepłe i zimne tj. kawa, herbata wraz z dodatkami oraz soki owocowe i woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą
- Zastawa porcelanowa, sztućce, szkło do zamówionego cateringu
- Przygotowanie strefy gastronomicznej
- Stoły pod bufet z nakryciem
- Dekoracje świąteczne
Oferta nie zawiera obsługi kelnerskiej ani transportu. Catering wigilijny realizujemy w Krakowie, Katowicach i okolicznych miejscowościach. Jeśli chcesz wiedzieć, czy świadczymy usługi na terenie Twojego miasta lub masz inne nietypowe zapytanie, prosimy o kontakt z nami – jesteśmy otwarci na indywidualne życzenia.
Zapraszamy do kontaktu:
0
REALIZACJE
0
PROFESJONALNYCH KELNERÓW
0
ZADOWOLONYCH GOŚCI
Skontaktuj się z nami!
Lastrada Catering Sp. z o.o.
ul. Piastowska 47
30-067 Kraków
Catering ofertowanie
Catering koordynacja, logistyka, realizacje
Biuro czynne: pon.-pt. 9:00-17:00
Placówka: Bistro Piast
ul. Piastowska 47
30-067 Kraków
Copyright © 2017 Lastrada Catering Sp. z o.o., ul. Piastowska 47, 30-067 Kraków, tel.: 500 250 967. Wszelkie prawa zastrzeżone.